ADRI

La Asociación para el Desarrollo Rural Integral de Jiloca-Gallocanta, ha tenido una muy destacada intervención en esta 4ª edición de la FERIA con varias actuaciones y muy importantes todas. Desde un completísimo 'stand' donde se podían ver y degustar diversos productos de nuestra comarca, como en otras que detallamos a continuación


PON ARAGÓN EN TU MESA

Así se denomina una campaña que ADRI está llevando a cabo en conjunto con otros grupos LEADER de la UE por todo Aragón y que trata de promocionar nuestros productos dentro y fuera de nuestro territorio, dar a conocer y consumir los productos endógenos y que puedan llegar a ser un motor de desarrollo
.

En esta charla se trataron todas esas acciones y alguna más. Intervinieron tres ponentes y que fue presentada por Raúl Fortea, AEDL de Loscos y la Comarca del Jiloca.
Comenzó ÁNGEL BERZOSA como representante de la OCA de Calamocha que habló sobre la los fondos europeos de cohesión y de como se distribuyen una vez que han llegado a España.
JOSE ÁNGEL GARCÍA como representante de ADRI fue el encargado de explicar QUE ES ADRI y ESTA CAMPAÑA.
Finalmente el Presidente de AZAJI: JOSE ANTONIO ESTEBAN, resumió la labor de la Asociación de Productores de Azafrán del Jiloca donde dio a conocer la problemática que atraviesa este producto en la comarca y los pasos que están dando para recuperarlo como producto de futuro y su explotación en el momento actual, así como las ayudas y las posibilidades que pueden llegar a tener el cultivo de productos tan singulares enmarcados en una denominación de origen, teniendo en cuenta la calidad del producto.
Finalmente hubo un turno de preguntas desde el público para atender cualquier duda.

Para terminar la charla, tuvimos una degustación de productos aragoneses y de la comarca del Jiloca.


CONCURSO GASTRONÓMICO

El domingo 10, alrededor de las 13:00 estaba previsto celebrar el concurso gastronómico que ADRI patrocinaba dentro de la campaña ya citada y que estuvo muy bien organizado por INTUCA, con un jurado excepcional y una asistencia de platos bastante numerosa entre "salados" y "dulces".
El Jurado debió elegir atendiendo a la presentación, sabor y uso de productos locales tradicionales.
Para las premiadas unas preciosas placas acreditativas de los premios conseguidos y para el resto de participantes un bonito detalle de la organización.
El primer premio de salado correspondió a Pilar Anadón con un plato de "Patatas con almendras", el segundo fue para Ana Borge por un plato de "Patatas con bacalao".
El premio de repostería se lo llevó Marisa Herrando con unas "Galletas bañadas de coco".

Todos los platos presentados fueron después degustados entre todos los participantes y asistentes a la Feria por todos los que quisieron comprobar las excelencias de las cocineras.

 
anterior

Dirección de la Organización.

home

Ayuntamiento de Loscos.  C/ Horno 7, LOSCOS. 44493-TERUEL.
Teléfono y Fax de contacto: 978.739.050. 
Otros teléfonos:
655.914.447, 976.534.714, 670.861.100.
http://feria.loscos.info           Correo: feria@loscos.info